お家を新築する時に奥様が迷われるのは、
IHクッキングヒーターにするかガスコンロにしようか?ですね。
最近は、災害の時なども考えて電気だけでいいのか
ガスも利用しておいた方がいいのか?
などの声もよくお聞きします。
今回は、IHクッキングヒーターのメリット、デメリットを
お話ししますね、
☆メリット
・ガスの様に火をつかわないので火災の心配がありません。
・炎が出ないので揚げ物などの際は、鍋にキッチンペーパーや
新聞紙で蓋をしてしまえば油の飛び散りも少なくてすみます。
・フラットな形状の為、ふきこぼれや油汚れもさっと拭くだけできれいになります。
しつこい汚れは、ラップやアルミホイルを丸めてクレンザーで拭いて頂くと
簡単にとれるのでお掃除も楽ですね。
・鍋自体が発熱するので火力の無駄が無く、
立ち上がりも早いです。
・ガスは炎が出る為、夏場はキッチンが暑くなりますよね。
IHクッキングヒーターの場合は、コンロ周りの温度上昇が少ないので、
夏でも涼しくお料理が出来ます。
☆デメリット
・鍋が接地面から離れると発熱しないので鍋ふりは出来ません。
でも、最近はセンサー機能がついているのもありますので商品によっては大丈夫です。
・使用する鍋はIH専用鍋になります。
お手持ちの鍋がIH対応しているのかを調べるには、
鍋の底に磁石をくっつけてみて下さい。
くっつけばOKですよ。
・火力が見えないので、火力調整が難しいです。
・当然ですが、停電の時は使えませんね。
以上、メリット、デメリットをいくつか挙げてみました。
電力会社や住宅会社のイベントで体験会などを行っている事もありますので
一度体験されるのもいいと思います。